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- Gratin de perle de blé - courgette - saumon
Gratin de perle de blé - courgette - saumon
- Totale tijd 32min
- 5min
Voorbereidingstijd - 27min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
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Ingrediënten
4 personnes
400 g Saumon
1 Poivron
2 Courgettes
1 Oignon
175 g Perles de blé
Parmesan
2 càs Crème fraîche épaisse
Bereiding
Stap 1 /8
Émincer l’oignon Couper en rondelle les courgettes Émincer le poivron Couper le saumon frais en cube
Stap 2 /8
Faire dorer tous les ingrédients sauf les perles de blés pendant environ 5 minutes
Stap 3 /8
Ajouter les perles de blé
Stap 4 /8
Recouvrir la préparation ( légumes saumon + perles de blé) d’eau légèrement salée
Stap 5 /8
Mettre sous pression express pendant 6 mî
Stap 6 /8
S’il reste trop d’eau dans la préparation remettre en mode rissolage quelque minutes
Stap 7 /8
Rajouter la crème fraîche ( environ 2 cuillère à soupe )
Stap 8 /8
Verser la préparation dans un plat allant au four -saupoudrer de parmesan - 200 degrés grill haut pendant 10 minutes








