Courgette gratin - Recepten Cookeo Infinity 17in1 | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Courgette gratin

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 31min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    11min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 500 g Courgette in stukjes

  • 25 cl Water

  • 10 g Boter

  • 2 el Crème fraîche

  • 1 snuifje Nootmuskaat

  • 1 snuifje Vier kruiden

  • Zout

  • Peper

  • 50 g Geraspte Gruyère

Accessoires

  • Stoommand
    Stoommand

Bereiding

Stap 1 /11

Bereid de ingrediënten voor.

  • 500g Courgette in stukjes
  • 25cl Water
  • 10g Boter
  • 2el Crème fraîche
  • 1snuifje Nootmuskaat
  • 1snuifje Vier kruiden
  • Zout
  • Peper
  • 50g Geraspte Gruyère

Stap 2 /11

Plaats de aardappelstukjes in de stoommand.

  • 500g Courgette in stukjes
  • Stoommand

Stap 3 /11

Voeg 25 cl water toe aan de kom. Plaats de mand in de kom.

  • 25cl Water

Stap 4 /11

Installeer de drukbescherming.

Stap 5 /11

Kook onder druk.

Stap 6 /11

Gooi het water uit de kom.

Stap 7 /11

Voeg de aardappelen, boter, room, nootmuskaat en kruiden toe.

  • 10g Boter
  • 2el Crème fraîche
  • 1snuifje Nootmuskaat
  • 1snuifje Vier kruiden

Stap 8 /11

Breng op smaak en garneer met geraspte Gruyère.

  • Zout
  • Peper
  • 50g Geraspte Gruyère

Stap 9 /11

Verwijder de drukbescherming.

Stap 10 /11

Handmatig airfryen.

Stap 11 /11

Eet smakelijk.