Goulasch de boeuf
- Totale tijd 1u 6min
- 15min
Voorbereidingstijd - 51min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
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Ingrediënten
4 personnes
1 kg Boeuf
150 g Lardons
1 Oignon emincé
1 Gousse d'ail emincée
2 càs Paprika
1 càc Cumin
2 càs Huile d'olive
1 càs Farine
1 càs Fond de veau
500 ml Purée de tomates
75 ml Eau
50 ml Creme fraiche liquide
Sel
Poivre
Bereiding
Stap 1 /6
En mode doré, faire revenir dans de l'huile, l'oignon, l'ail, les lardons et la viande pendant 5 minutes
Stap 2 /6
Ajoutez le paprika et le cumin. Mélangez
Stap 3 /6
Ajoutez la farine et mélangez.
Stap 4 /6
Ajoutez le fond de boeuf, la purée de tomates, l'eau, le sel et le poivre. Mélangez.
Stap 5 /6
Mettre en cuisson rapide pendant 35 minutes.
Stap 6 /6
A la fin de la cuisson, mettre la crème liquide et maintenez au chaud jusqu'au moment de servir.
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