Gnocchi carbonara et crème
- Totale tijd 8min
- 5min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
900 g Gnocchis
15 tranche Pancetta hachées (ou bacon/lardons)
3 càs Huile d'olive
6 Jaunes d'oeuf pour la sauce
90 g Parmigiano reggiano râpé (ou pecorino)
45 cl Bouillon de légumes non salé
150 g Crème fraîche
Poivre
150 ml Eau
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /6
Mettre 1/3 du fromage de côté. Dans un saladier, mêler jaunes, fromage restant et et 1/5 du bouillon. Verser l'huile dans la cuve.
Stap 3 /6
Faire revenir la pancetta.
Stap 4 /6
Ajouter la crème, l'eau, le bouillon et les gnocchi. Poivrer et mélanger.
Stap 5 /6
Cuisson sous pression.
Stap 6 /6
Ajouter le mix jaunes/fromage. Mélanger pour lier, et servir.
Vergelijkbare recepten
Gnocchi carbonara en room
Gnocchi carbonara met erwten
Gnocchi carbonara met groene erwten
Knolselder Carbonara
1 Reviews
Pasta carbonara
1 Reviews
