Recept door Laura1609

Gâteau chocolat

Name: Gâteau chocolat
Total time: 34 min
Yield: 8
Ingredients: 280g Sucre; 200g Chocolat lait; 90g Farine; 180g Beurre; 5 Oeufs; Maltesers, kinder, m&m's...; 200g Chocolat; 1càs Sucre; 1càs Beurre; 25cl Creme entiere

2.5 /5 -

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Totale tijd 34min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
24min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (20)

Ingrediënten

8 personnes

280 g Sucre
200 g Chocolat lait
90 g Farine
180 g Beurre
5 Oeufs
Maltesers, kinder, m&m's...
200 g Chocolat
1 càs Sucre
1 càs Beurre
25 cl Creme entiere

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /5

Mettre le Sucre la farine et les œufs

280g Sucre
90g Farine
5 Oeufs

Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /5

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde

Stap 3 /5

Ajouter le beurre et le chocolat

200g Chocolat lait
180g Beurre

Couteau pour pétrir/concasser

Stap 4 /5

Mettre dans un moule beurré et faire cuir au four 20min à 180 degrés

Stap 5 /5

Une fois le gâteau démoulé préparer la ganache au chocolat : Dans une casserole porter à ébullition la crème entière le sucre le beurre Puis sortir du feu et ajouter les 200g de chocolat Patienter 5min puis mélanger jusqu'à texture homogène Appliquer sur le gâteau et décorer avec les maltesers kinder m&m's...