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- Fondue de poireaux et son pavé de saumon
Fondue de poireaux et son pavé de saumon
- Totale tijd 48min
- 10min
Voorbereidingstijd - 38min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (17)
i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal Companion Pro HF850810 Kookrobot - 12 programma's - 6 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires I-COMPANION Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
2 Poireaux
25 cl Crème liquide
1 Cube de bouillon de légume
15 cl Lait
15 cl Vin blanc sec
1 Oignon
2 Pavé de saumon
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /4
Couper les poireaux et oignons en rondelle et les ajouter dans le companion
Stap 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans le companion sauf la crème fraîche et le lait Rajoute le panier vapeur au dessus des ingrédients et placer vos pavés de saumon avec au préalable du papier cuisson dans le panier vapeur puis mettre le programme v3 15 minutes 130 degrés
Stap 3 /4
Une fois la cuisson terminé, ajoutez la crème fraîche et le lait, puis relancer le programme v3 130 degré 2min30
Stap 4 /4
Servir immédiatement





