Flans aubergines et olives

Stap 1 /4

Mélangez la chair d’aubergine cuite hachée avec la fécule de maïs, les œufs, les olives noires hachées, le gruyère râpé et le cumin. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

• 250g Chair d’aubergine cuite hachée
• 1càc Fécule de maïs
• 2 Œufs
• 45g Olives noires à la grecque dénoyautées et hachées
• 30g Gruyère râpé
• 1càc Cumin
• Sel, poivre

Stap 2 /4

Remplissez les verrines avec la préparation.

• Lot de 8 verrines Easy Fry

Stap 3 /4

Placez les verrines sans couvercle dans l'appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson. Pour une touche de croquant, saupoudrez avec les gressins émiettés avant la cuisson.

• 2 Gressins émiettés

Stap 4 /4

Dégustez cette entrée chaude ou froide.