Filet mignon miel et moutarde
- Totale tijd 35min
- 10min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicooker Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
4 personnes
400 g Filet mignon
1 càs Huile d’olive
1 Oignon
2 Échalotes
3 càs Moutarde
20 g Miel
200 ml D’eau
1 Bouillon de poule
400 g Carottes
Bereiding
Stap 1 /5
Faire dorer les oignons et les échalotes émincées très finement dans l'huile d'olive en mode dorer.
Stap 2 /5
Ajouter le filet mignon coupé en demies tranches et continuer de faire dorer.
Stap 3 /5
Ajouter le miel et la moutarde à l'ancienne, bien mélanger
Stap 4 /5
Terminer par les carottes coupées en rondelles, ajouter l'eau et le demi bouillon émietté.
Stap 5 /5
Bien mélanger, fermer et lancer le programme cuisson rapide pour 10 minutes
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