Filet mignon de porc sauce foie gras
- Totale tijd 17min
- 5min
Voorbereidingstijd - 12min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
850 g Filet mignon de porc
15 cl Eau
1 Échalote
20 cl Crème fraiche
200 g Fois gras
2 càs Fond de veau
300 g Cèpes ou selon votre envie
3 càs Maizena
Sel poivre
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /3
Mettez le filet mignon découpé en morceau dans votre cookeo et faite dorer quelques minutes
Stap 2 /3
Ajoutez tout les ingrédients et faites cuire sous pression pendant 12 minutes
Stap 3 /3
Servez chaud... Vous pouvez laissée votre cookeo en mode maintiennent au chaud jusqu'au moment de servir Bon appétit
Vergelijkbare recepten
Filet mignon met aardappels
Foie gras met gekonfijte vijgen
Ballotin van foie gras, vijgen
Soep pompoen-foie-gras
Pompoen-foie-gras soep