- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Endive braisé sucré
Endive braisé sucré
- Totale tijd 22min
- 10min
Voorbereidingstijd - 12min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (17)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd COOKEO + GOURMET CE852900 COOKEO 6L CONNECT Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
8 endives
30 ml viandox
30 g sucre
30 g cassonade
50 ml eau
15 g beurre
Bereiding
Stap 1 /5
Allumer le mode dorer, mettre le beurre. Ôter les feuilles abîmés des endives ainsi qu un cm du bas de l endive.
Stap 2 /5
Mettre les endives dans la cuve. Ajouter le viandox Laisser mijoter une minute
Stap 3 /5
Ajouter le sucre et la cassonade. Laisser dorer une bonne minute. Ajouter l eau
Stap 4 /5
Passer en mode sous pression 8 minutes
Stap 5 /5
Vider le jus restant et repasser en mode dorer deux minutes.



