Dos lieu noir sauce curry aux lit de courgettes
- Totale tijd 31min
- 15min
Voorbereidingstijd - 16min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
500 g Courgettes
250 ml Eau
10 g Beurre
1 càs Échalote
250 ml Lait
10 g Farine
1 càc Sel
1 càc Poivre
1 càs Curry
40 g Lieu noir
1 càc Huile d'Olivie
Bereiding
Stap 1 /3
Verser 250 ml d'eau dans votre cuve Installer vos courgettes dans le panier Placer le panier vapeur dans votre cuve Cuire 4 - 5 minutes en fonction de vos goûts avec du sel / poivre Mode cuisson sous pression Nettoyer votre cuve
Stap 2 /3
Installer votre lieu noir, faire le revenir 3 min chaque côté avec un peu de huile d'olive échalotes sel en mode "dorer"
Stap 3 /3
Après la cuisson du lieu noir recouvrir avec le lait le curry la farine de blé le beurre Le sel et le poivre l'échalote en fonction de vos goûts En mode cuisson sous pression 3 minutes.
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