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Curry Rouge de Dinde au lait de Coco
- Totale tijd 31min
- 10min
Voorbereidingstijd - 21min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (13)
COMPANION XL HF807 CUISINE COMPANION COMPANION XL HF806 CUISINE COMPANION Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
3 personnes
3 Carottes
2 Courgettes
200 ml Lait de Coco
1 Oignons
25 g Pâte de Curry Rouge
3 Tomates
400 g Émincés de dinde
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /4
Couper l’oignon en deux et pelez le. Déposer dans la cuve munie du hachoir ultrablade et mixer 10 sec vitesse 12
Stap 2 /4
Coupez les carottes en fine demi rondelles (0,5cm). Coupez la courgette en morceaux (2cm). Déposez les légumes et la dinde dans la cuve munie du mélangeur avec la pâte de curry et verser un filet d’huile de cuisson. Lancer le programme Mijoté P1 (130•) pendant 5min.
Stap 3 /4
Ajouter le lait de Coco et de l’eau à pi-hauteur de la garniture puis lancez le programme mijoté P1 (130•) pendant 15min jusqu’à ce que la carotte soit cuite.
Stap 4 /4
Ajoutez de l’eau si nécessaire, vous devez obtenir une sauce. Coupez les tomates en morceaux (1 cm environ). Ajoutez les à la cuve lorsqu’il reste 5min de cuisson.





