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Cubes de calamars à l'aioli
- Totale tijd 2u 20min
- 5min
Voorbereidingstijd - 2u 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (18)
Ingrediënten
2 personnes
1 Oignon
2 gousse Ail
2 càs Huile d'olive
500 g Lamelles de calamars
2 sachet Poudre safran type riz d'or
25 cl Bin blanc
1 brique Coulis de tomates
Piment de cayenne suivant le gout
2 càs Aioli
25 cl Eau
Accessoires
Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /5
faire revenirl oignon et ail hachés dans l'huile, pendant se temps dans une poele faire "suer" legerement les cubes de calamars
Stap 2 /5
ajouter les cubes de calamars
Stap 3 /5
ajouter le safran, et le vin blanc et laisser reduire
Stap 4 /5
ajouter le coulis de tomates ,le piment,assaisonnement à votre gout et recouvrir d eau
Stap 5 /5
au moment de servir ajouter l'aioli





