Croquettes de poisson
- Totale tijd 35min
- 30min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
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Ingrediënten
2 personnes
300 g Cabillaud haché finement (ou mixé au robot)
2 càs Persil lavé et haché finement
1 càs Coriandre hachée
1 càc Curry en poudre
1 càc Fécule de maïs
1 Gousse(s) d’ail, hachée(s)
20 g Chapelure
4 càs Huile de tournesol
0.5 Citron(s) (jus + zestes)
Sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /8
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /8
Hacher l'ail.
Stap 3 /8
Hacher le persil.
Stap 4 /8
Mixer finement le cabillaud. Le mélanger avec le reste des ingrédients à l’exception de l’huile, du citron et de la chapelure.
Stap 5 /8
Former 2 croquettes par personne. Paner de chapelure.
Stap 6 /8
Verser l'huile dans la cuve.
Stap 7 /8
Colorer les croquettes de poisson environ 5 min, en 2 fois si nécessaire.
Stap 8 /8
Placer les croquettes dans un plat et napper de jus de citron.
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