Crèmes dessert au chocolat ( sans oeuf)
- Totale tijd 3u 29min
- 5min
Voorbereidingstijd - 24min
Gaartijd - 3u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch XL HF935110 Kookrobot - 12 programma's - 9 accessoires Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 pièces
40 cl Lait
10 cl Crème liquide
20 g Chocolat noir
35 g Cacao amère
70 g Sucre
15 g Maïzena
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Mettre le batteur. Incorporer tous les éléments secs (chocolat, cacao, sucre, Maïzena) puis mélanger 1 min V6
Stap 2 /5
Incorporer le lait et la crème liquide. Puis mélanger 1 min V4
Stap 3 /5
Lancer le programme suivant: V4 90°c 20mins
Stap 4 /5
À la fin du programme, enlever le mélangeur puis mettre la lame Ultrablade. Mélanger V12 pendant 1min30
Stap 5 /5
Mettre dans des petits pots et laisser refroidir 3h environ
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