Crème dessert au chocolat
- Totale tijd 2u 8min
- 5min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 2u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
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Ingrediënten
6 personnes
40 g Chocolat en poudre
30 g Sucre en poudre
20 g Maïzena
50 cl Lait
10 cl Crème entière semi-épaisse
100 g Tablette de chocolat noir
Bereiding
Stap 1 /6
Préparer les ingrédients
Stap 2 /6
Mélanger le chocolat en poudre, le sucre et la maïzena directement dans la cuve du Cookeo.
Stap 3 /6
Ajouter le lait et la crème entière semi-épaisse et mélanger.
Stap 4 /6
Ajouter le chocolat noir en morceaux
Stap 5 /6
Mettre la cuve dans le Cookeo froid. Allumer en mode "Dorer" et commencer à mélanger la préparation pendant le préchauffage. Continuer de mélanger jusqu'à ébullition puis sortir la cuve du Cookeo. Environ 3 minutes
Stap 6 /6
Continuer à mélanger pendant 1 minute à la sortie du Cookeo puis mettre en ramequin et au frais minimum 2h avant dégustation. Bon appétit
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