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Crème de courgettes
- Totale tijd 2u 56min
- 35min
Voorbereidingstijd - 21min
Gaartijd - 2u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (17)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Companion Pro HF850810 Kookrobot - 12 programma's - 6 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires I-COMPANION Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
2 Courgettes
1 càs Moutarde
1 càs Mascarpone ou crème fraîche
1 càs Curry rouge
Sel, poivre, basilique thaī, ail
1 càs Huile d’olive
Accessoires
Découpe légumes Mélangeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /3
Couper les courgettes en rondelles à l’aide du coupe légumes V9
Stap 2 /3
Placer le mélangeur, saler, poivrer, rajouter l’ail, le basilique, l’huile d’olive, avec le bouchon
Stap 3 /3
Ramener la préparation au centre, vérifier la cuisson, rajouter le curry, la moutarde, le mascarpone, lancer le. Companion jusqu’à obtenir la consistance voulue, sans le bouchon, vérifier l’assaisonnement





