Recept door Moulinex

Coulis de caramel, sucre de coco et fleur de sel

Name: Coulis de caramel, sucre de coco et fleur de sel
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 20cl de lait de coco; 4cuillère à soupe de sucre de fleur de coco; 1cuillère à soupe d’huile de coco; 2pincée de fleur de sel

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Totale tijd 20min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
15min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (1)

UltraBlend Cook LM962B10 High-speed heating blender

Ingrediënten

4 personnes

20 cl de lait de coco
4 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco
1 cuillère à soupe d’huile de coco
2 pincée de fleur de sel

Bereiding

Stap 1 /3

Dans le blender, versez le lait de coco. Ajoutez l’huile de coco, le sucre de fleur de coco puis la fleur de sel.

Stap 2 /3

Sélectionnez le programme « coulis » puis appuyez sur le bouton Start/Stop.

Stap 3 /3

A la fin du programme, versez le coulis dans un bocal puis laissez-le refroidir. Réservez au frais au moins 2 heures avant de déguster. Le coulis se consomme dans les 5 jours.