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- Cookies bananes séchées et chocolat
Cookies bananes séchées et chocolat
- Totale tijd 36min
- 5min
Voorbereidingstijd - 16min
Gaartijd - 15min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
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Ingrediënten
15 pièces
200 g Farine
100 g Beurre mou
100 g Sucre complet
100 g Chocolat noir(tablette)
4 Bananes séchées
1 pincée Fleur de sel
1 Oeuf
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Bereiding
Stap 1 /7
Préchauffer votre four à 180°.Couper en petits morceaux le chocolat et les bananes séchées. Réserver
Stap 2 /7
Dans le bol avec le couteau pétrir, ajouter le sucre complet et le beurre mou couper en morceaux. Lancer 1 minutes à vitesse 8.
Stap 3 /7
Rabattre la pâte vers le centre avec une spatule et ajouter l'oeuf. Lancer 20 secondes à vitesse 8.
Stap 4 /7
Rabattre la pâte vers le centre à l'aide de la spatule, et ajouter la farine et la pincée de fleur de sel. Lancer 1 minute à vitesse 8.
Stap 5 /7
Rabattre la pâte vers le centre avec la spatule, ajouter le chocolat et les bananes coupées au préalable en petits morceaux. Lancer 20 seconde à vitesse 4.
Stap 6 /7
Faire des boules avec la pâte, à l'aide d'une cuillère à glace, et déposer les sur une plaque, aplatir légèrement les boules avec la paume de la main.
Stap 7 /7
Enfourner 12 à 15 minutes à 180°.Ensuite laisser reposer 15 minutes avant dégustation.





