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- Cookies au matcha et chocolat blanc
Cookies au matcha et chocolat blanc
- Totale tijd 50min
- 5min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 30min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
14 pièces
85 g Cassonade
85 g Beurre mou
190 g Farine
1 càc Levure
1 càc Sucre vanillé
5 g Thé matcha
1 Oeuf
100 g De pépites de chocolat blanc
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Bereiding
Stap 1 /6
Mettre le couteau pétrin Mettre le beurre mou, la cassonade et le sachet sucre vanillé dans le bol Vitessz 8 pendant 2min30
Stap 2 /6
Gratter les bords, ajouter l'oeuf Vitesse 5 pendant 1min
Stap 3 /6
Ajouter la farine, la levure et le thé matcha Vitesse 5 pendant 1min
Stap 4 /6
Ajouter le chocolat blanc en morceau Vitesse 5 pendant 30secondes
Stap 5 /6
Mettre la pâte dans un film alimentaire pendant 30 minutes au frigo. Mettre le four à préchauffer à 180°c
Stap 6 /6
Façonner des boules un peu aplati. Puis mettre au four pendant 10 min à 180°c. Après cuisson, laisser refroidir avant manipulation.





