Cookie cake fondant - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Fab

Cookie cake fondant

ratings.4.6

4.6 /5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    10min

Ingrediënten

6 personnes

  • 150 g Beurre mou

  • 100 g Sucre brun

  • 50 g Sucre blanc

  • 2 Oeuf

  • 200 g Farine

  • 100 g Chocolat noir haché

  • 1 càs D’arôme de vanille

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau
  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Bereiding

Stap 1 /7

Mélanger de préférence avec les mains le beurre et les sucres pour que cela forme une pâte

  • 150g Beurre mou
  • 100g Sucre brun
  • 50g Sucre blanc

Stap 2 /7

Former un puit et y ajouter les 2 œufs et mélanger

  • 2 Oeuf

Stap 3 /7

Ajouter la farine et melanger

  • 200g Farine

Stap 4 /7

Ajouter le chocolat et l’arôme de vanille et mélanger

  • 100g Chocolat noir haché
  • 1càs D’arôme de vanille

Stap 5 /7

Verser la pâte dans le moule et lisser l’appareil avec une cuillère ou Marise

  • Moule à gâteau

Stap 6 /7

Mettre le panier vapeur et le moule à l’intérieur. Mettre l’extra crisp pendant 15 mins à 190C ⚠️débrancher le cookeo lors de la cuisson avec l’extra crisp

  • Extra Crisp

Stap 7 /7

Laisser refroidir 10 mins puis démouler délicatement

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