Confiture de tomates vertes - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Mel

Confiture de tomates vertes

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 2u 15min
  • Voorbereidingstijd
    30min
  • Gaartijd
    45min
  • Afkoeltijd
    1u

Ingrediënten

10 personnes

  • 1 kg de tomates

  • 500 g de sucre cristal

  • 1 càs de jus de citron

  • 3 étoiles de badiane

  • 15 g de sucre vanillé

Bereiding

Stap 1 /4

Laver, équeuter et couper en petits dés les tomates.

  • 1kg de tomates

Stap 2 /4

Mettre les fruits dans la cuve avec le filet de citron, la badiane et le sucre.

  • 1kg de tomates
  • 500g de sucre cristal
  • 1càs de jus de citron
  • 3 étoiles de badiane
  • 15g de sucre vanillé

Stap 3 /4

Laisser macérer 1 heure et cuire pendant environ 45 min

Stap 4 /4

Répartir dans des pots stérilisés au préalable. Et laisser refroidir avant de déguster !

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