Recept door Gigi05

Chou chinois aux lardons champignons et oignons

Name: Chou chinois aux lardons champignons et oignons
Total time: 58 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Chou chinois; 2 Oignons; 300g Champignons de Paris; 250g Poitrine fumée; 1 Bouillon de volaille; 1 Verre de riz semi complet; Sel; Poivre

- /5 -

Totale tijd 58min

Voorbereidingstijd
20min
Gaartijd
38min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (6)

Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
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Ingrediënten

4 personnes

1 Chou chinois
2 Oignons
300 g Champignons de Paris
250 g Poitrine fumée
1 Bouillon de volaille
1 Verre de riz semi complet
Sel
Poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Faire rissoler les oignons coupés en lamelles et la poitrine fumée en petits dés.

2 Oignons
250g Poitrine fumée

Stap 2 /3

Ajouter les champignons en lamelles et le chou chinois également coupés en lamelles. Ajouter le bouillon de volaille dilué dans un grand verre d’eau chaude. Saler ( pas trop), poivrer.

1 Chou chinois
300g Champignons de Paris
1 Bouillon de volaille
Sel
Poivre

Stap 3 /3

Ajouter le riz et cuire jusqu’à ce que le liquide soit absorbé. Rajouter un peu d’eau si le riz n’est pas assez cuit et augmenter un peu le temps de cuisson si nécessaire. Ne pas laisser le riz trop cuire.