Brioche facile
- Totale tijd 2u 25min
- 15min
Voorbereidingstijd - 2u 5min
Gaartijd - 5min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (7)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Intelligente hogedruk multicooker - 14 programma's + Extra Crisp - air fryer accessoire Cookeo Infinity, multicooker, air fryer+ snelkookpan, 20 programma's Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
30 cl Lait
60 g Sucre en poudre
2 sachet Levure déshydratée
560 g Farine T55
30 g Huile végétale
2 Œufs
6 g Sel fin
80 g Beurre mou
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /8
Cette recette nécessite l'utilisation de l'Extra Crisp. Préparer les ingrédients.
Stap 2 /8
Dans un récipient, mélanger le lait, le sucre et la levure. Laisser reposer 5 min.
Stap 3 /8
Dans un récipient, mettre la farine, le mélange lait/sucre/levure, l'huile, les œufs et le sel. Pétrir 3 min. Ajouter le beurre. Pétrir 2 min. Mettre la pâte dans la cuve.
Stap 4 /8
Laisser pousser la pâte.
Stap 5 /8
Retirer la pâte puis faire 10 rabats en formant une boule.
Stap 6 /8
Déposer la boule dans la cuve et laisser pousser la pâte.
Stap 7 /8
Une fois la pâte levée, la conserver dans la cuve et la faire colorer pendant 5 min.
Stap 8 /8
Eteindre le Cookeo. Positionner l'Extra Crisp. Lancer le mode N° 4 pendant 25 min.
Vergelijkbare recepten
Brioche facile
