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Boulettes de boeuf aux légumes et sauce tomate
- Totale tijd 11min
- 5min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
4 personnes
500 g Boulettes de boeuf
1 Oignon
2 Courgettes
2 Carottes
600 g Purée de tomates
20 cl Eau
2 càs Herbe de Provence
1 càs Huile d'olive
1 càc Piment doux
Sel
Poivre
Bereiding
Stap 1 /6
Éplucher et émincer l'oignon Couper en rondelles assez fines les carottes et les courgettes
Stap 2 /6
Mettre l'huile dans la cuve Attendre 1 min (pdt le préchauffage) mettre l'oignon
Stap 3 /6
A la fin du préchauffage, ajouter les boulettes de boeuf Faire revenir de chaque côté (env 3 min)
Stap 4 /6
Ajouter Les courgettes Les carottes Purée de tomates Sel, poivre, piment, herbes de Provence et l eau Bien mélanger le tout
Stap 5 /6
Programmer le mode sous pression pendant 6 min
Stap 6 /6
Maintenir au chaud pendant environ 15 min afin que la sauce épaississe







