Béchamel sans Gluten
- Totale tijd 14min
- 5min
Voorbereidingstijd - 9min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (2)
Ingrediënten
4 personnes
500 ml Lait
40 g Fécule de maïs (maïzena par exemple)
Poivre
Sel
Muscade
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /2
Ajoutez le lait et la maïzena dans le bol du robot muni du batteur. Lancez sur la vitesse 7 pendant 1 minute.
Stap 2 /2
Ajouter un peu de noix de muscade, du sel et du poivre puis lancer en vitesse 4 pendant 8 minutes à 90°C.
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