Arrière de de porc
- Totale tijd 59min
- 5min
Voorbereidingstijd - 54min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
1 jarret de porc arrière
carottes surgelé
10 PDT
1 oignon
1 pincée ail semoule
1 càs de fond de veau
1 pincée herbes de Provence
20 cl de vin blanc
3 càs huile d'olive
Bereiding
Stap 1 /4
Épluché et lavées les PDT coupé les en cubes. Épluché l'oignon et coupé le en lamelles.
Stap 2 /4
Dans la cuve mettre huile d'olive Ajouté l'oignon en mode rissolage fort 3mn
Stap 3 /4
En mode rissolage fort Ajouté le jarret des deux côtés pendant 4mn. Puis retirer le
Stap 4 /4
Déglacer la cuve avec un peu de vin blanc. Ajouté les carottes surgelé, les PDT. L'ail, l'herbe de province, le fond de veau, mélanger bien le tout Ajouté le reste du vin blanc mettre le jarret sur le dessus en mode sous pression haute pression 20mn
Vergelijkbare recepten
Sauté de porc aux lentilles
Travers de porc aigre doux
Gevulde tomaten op Provençaalse wijze
Uitgebreid Engels ontbijt
Pudding met dulce de leche
