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- Aligot à l'ancienne
Aligot à l'ancienne
- Totale tijd 44min
- 10min
Voorbereidingstijd - 34min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (18)
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Ingrediënten
4 personnes
250 g Pomme de terre
180 g Tomme
25 g Beurre
10 cl Crème fraîche
1 Gousse d'ail
Sel
Poivre
Accessoires
Panier vapeur Batteur
Bereiding
Stap 1 /8
Éplucher les pommes de terre et les coupe en petits morceaux.
Stap 2 /8
Mettre 0.7 L d'eau dans la cuve du robot. Mettre les pommes de terres dans le panier vapeur. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start.
Stap 3 /8
Lorsque les pommes de terres sont cuites, vider l'eau de la cuve.
Stap 4 /8
Placer le batteur et mettre les pommes de terre. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start.
Stap 5 /8
Ajouter le beurre, l'ail écrasé, sel et poivre. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start.
Stap 6 /8
Couper la tomme en fines lamelles.
Stap 7 /8
Dans la cuve, mettre les lamelles de fromage et la crème fraîche. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyer sur start. Refaire cette étape si nécessaire.
Stap 8 /8
Servir immédiatement !





