Recept door Virgin60

Aiguillettes de poulet à l'indienne

Name: Aiguillettes de poulet à l'indienne
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 180g lentilles corail; 500g aiguillettes de poulet; 1 oignon jaune; 3 gousses d'ail; 5 gousses de cardamone; 2càs huile d'olive; 30g noix de coco rapée; 20g amandes effilées; 2càc garam masala; 2càc curcuma; 500ml lait de coco; 300ml eau; sel

4.5 /5 -

13 Reviews

Totale tijd 25min

Voorbereidingstijd
15min
Gaartijd
10min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

4 personnes

180 g lentilles corail
500 g aiguillettes de poulet
1 oignon jaune
3 gousses d'ail
5 gousses de cardamone
2 càs huile d'olive
30 g noix de coco rapée
20 g amandes effilées
2 càc garam masala
2 càc curcuma
500 ml lait de coco
300 ml eau
sel

Bereiding

Stap 1 /4

Préparer les ingrédients : - Couper en deux les aiguillette de poulet - Émincer l'oignon - Hacher l'ail

500g aiguillettes de poulet
1 oignon jaune
3 gousses d'ail

Stap 2 /4

Dorer 5 minutes dans l'huile d'olive l'ail et l'oignon

1 oignon jaune
3 gousses d'ail
2càs huile d'olive

Stap 3 /4

Ajouter le garam masala, le curcuma et le poulet et dorer 5 minutes de plus

500g aiguillettes de poulet
2càc garam masala
2càc curcuma

Stap 4 /4

Ajouter le reste des ingrédients et saler à votre convenance (conserver quelques amandes effilées pour la décoration du plat) Lancer la cuisson sous pression pour 5 minutes