Terrine de saumon au curcuma
- Totale tijd 45min
- 20min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (26)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Intelligente hogedruk multicooker - 14 programma's + Extra Crisp - air fryer accessoire Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
135 g Saumon frais (à émietter)
25 g Saumon fumé émietté
15 g Fromage frais
1 Blancs d'œuf
0.3 càc Curcuma
1 càs Huile
Sel, poivre
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /7
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /7
Enlever la peau du poisson.
Stap 3 /7
Verser l'huile dans la cuve.
Stap 4 /7
Cuire le saumon en l'émiettant au fur et à mesure. Débarrasser dans un plat et y mélanger tous les ingrédients.
Stap 5 /7
Tasser dans une terrine. Recouvrir d'e papier cuisson et la placer dans le panier vapeur, puis dans la cuve avec 20 cl d’eau.
Stap 6 /7
Cuisson sous pression.
Stap 7 /7
Laisser refroidir. Servir accompagné d'une mayonnaise.
Vergelijkbare recepten
Saumon gingembre et fèves
Cabillaud au lait de coco
Soupe de fruits au thé jasmin
Soupe de fruits au thé jasmin
Zalmterrine met kurkuma
