Tajine de veau aux olives.
- Totale tijd 1u 40min
- 5min
Voorbereidingstijd - 1u 35min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicooker Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
4 personnes
1 kg Jarret de veau
2 Oignon rouge
3 De l'ail
1 càs Coriandre fraîche
1 càs Persil frais
1 càc Sel
1 càc Poivre (selon goût)
1 càc Gingembre
1 càc Curcuma
2 càs Huile d'olive
50 cl Eau
Safran (facultatif)
100 g Olives dénoyautées
Bereiding
Stap 1 /3
Faire dorer les oignons, la viande et tous les ingrédients (sauf l'eau) pendant 5 minutes
Stap 2 /3
Ajouter l'eau, les olives (après les avoir bien rincés) puis mettre sous pression pendant 40 minutes
Stap 3 /3
Si votre sauce est trop liquide, faites dorer pendant 5 minutes (couvercle ouvert)pour réduire.
Vergelijkbare recepten
Tajine d'agneau aux pruneaux
Tajine van zeeduivel
Tajine van wintergroenten
Marokkaanse kip tajine
Tajine van kip en olijven
