Recept door Auré

Saumon aux poireaux

Name: Saumon aux poireaux
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: 350g Riz Thaï; 650g Pavés de saumon; 800g Poireaux; 2 Échalotes; pincée Sel; pincée Poivre; pincée Ail semoule

3.9 /5 -

25 Reviews

Totale tijd 18min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
8min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (24)

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Ingrediënten

6 personnes

350 g Riz Thaï
650 g Pavés de saumon
800 g Poireaux
2 Échalotes
Sel
Poivre
Ail semoule

Bereiding

Stap 1 /4

Ici j'ai utilisé des poireaux congelés que j'ai laissé décongeler sinon il faut les laver et les couper en rondelles. Émincer les échalotes.

800g Poireaux
2 Échalotes

Stap 2 /4

Rincer le riz. Le mettre dans la cuve avec 900 ml d'eau. Ajouter les rondelles de poireaux avec les échalotes, les pincées sel et le poivre. Puis ajouter l'ail semoule.

350g Riz Thaï
800g Poireaux
2 Échalotes
pincée Sel
pincée Poivre
pincée Ail semoule

Stap 3 /4

Découper les pavés de saumon en gros morceaux assaisonner-les et les déposer sur le reste. Sélectionnez le mode "cuisson sous pression" pour 8 minutes.