Sauce satay

Stap 1 /3

Dans le bol du mixeur, mettez tous les ingrédients. Fermez le couvercle et mixez à vitesse Moyenne pendant 2 min.

• 1càc Ail en poudre
• 1càc Gingembre en poudre
• 1càs Paprika
• 1càc Sucre en poudre
• 1càc Cumin en poudre
• 1càs Sauce soja
• 4càs Pâte de cacahuètes
• 0.5càc Pâte de curry vert
• 0.5 Jus de citron vert
• 30cl Eau

Stap 2 /3

Débarrassez votre sauce puis réservez-la au réfrigérateur.

Stap 3 /3

Vous pouvez utiliser cette sauce pour accompagner des aiguillettes ou un reste de poulet rôti, des nouilles de riz, du tofu grillé, ou encore des légumes. Réchauffez-la simplement dans une petite casserole à feu doux pendant 6 min, en remuant régulièrement. Dégustez !