Recept door Yomarie15

Sauce barbecue

Name: Sauce barbecue
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250ml Sauce tomates ou tomates concassées ou jus de tomates; 125ml Vinaigre de cidre; 60g Sucre; 2càs sauce Worcestershire ou a défaut de sauce soja; 1càs Paprika; 1càc Ail en poudre; 0.5càc Sel; 0.25càc Piment de Cayenne

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Totale tijd 25min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
20min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (20)

Ingrediënten

4 personnes

250 ml Sauce tomates ou tomates concassées ou jus de tomates
125 ml Vinaigre de cidre
60 g Sucre
2 càs sauce Worcestershire ou a défaut de sauce soja
1 càs Paprika
1 càc Ail en poudre
0.5 càc Sel
0.25 càc Piment de Cayenne

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /2

Mettre tous les ingrédients Mettre slow Cook P1 5min 130°c pour faire monter en température. Puis Slow cook P2 95°c 20min. Laisser cuire bouchon vapeur ouvert au maximum. A la fin des 20min la sauce est prête, mettre en pots.