- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Riz au lait
Riz au lait
- Totale tijd 1u 21min
- 30min
Voorbereidingstijd - 21min
Gaartijd - 30min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
190 g Riz aborio
400 ml Eau
400 ml Lait
200 ml Lait
1 pincée Sel
2 càc Extrait de vanille
70 g Sucre
2 Œufs
Bereiding
Stap 1 /4
Dans le cookeo mélanger le riz, l’eau et le sel Lancer le cookeo en mode cuisson sous pression pendant 6 min
Stap 2 /4
Laisser reposer pendant 8 min couvercle ouvert en remuant de temps en temps. Au bout des 8 minutes ajouter le lait et le sucre, remuer deux minutes
Stap 3 /4
Dans un bol appart mélanger les œufs, le reste du lait (200ml) et l’extrait de vanille. Ajouter dans le cookeo et le lancer en mode dorer jusqu’à l’apparition des première ébullition
Stap 4 /4
Des les première ébullition sortir la cuve du cookeo et laisser refroidir la préparation, le riz et le lait va se solidifier, vous pouvez rajouter du lait si vous trouver la préparation trop épaisse. Vous pouvez y mettre dans des ramequins pour laisser refroidir.







