Recept door Akita

Risotto petits pois carottes et poulet coco curry et curcuma

Name: Risotto petits pois carottes et poulet coco curry et curcuma
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Escalopes de poulet; 400ml Lait de coco; Sel poivre maggie curry curcuma; 400g Riz basmati; 100g Petits pois frais; 4 Carottes; Huile d'olive; 600ml Eau

3 /5 -

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Totale tijd 25min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
20min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (24)

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Ingrediënten

4 personnes

3 Escalopes de poulet
400 ml Lait de coco
Sel poivre maggie curry curcuma
400 g Riz basmati
100 g Petits pois frais
4 Carottes
Huile d'olive
600 ml Eau

Bereiding

Stap 1 /4

Coupe en carré le poulet. Séparément couper la carottes en petits morceaux. Faire dorer le riz dans un peu d’huile d olive (environ 5 mns en remuant), puis ajouter les petits pois, les carottes et couvrir avec une fois et demi le volume de riz en eau.