Risotto aux poireaux
- Totale tijd 32min
- 10min
Voorbereidingstijd - 22min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
280 g Riz
600 g Poireaux
1 Bouillon cube de légumes
12 cl Vin blanc
20 g Beurre
20 cl Huile d’olive
60 g Parmesan
1 Échalote
500 ml Eau
Sel
Poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Épluchez et émincez les échalotes.
Stap 2 /5
Lavez et émincez les poireaux et ajoutez-les dans le bol du Cookeo avec le beurre et les échalotes. Mijoter pendant 2 minutes
Stap 3 /5
Ajoutez le riz, le vin blanc, l’huile. Mijoter pendant 2 minutes
Stap 4 /5
Ajoutez l’eau, le cube de bouillon de légumes, salez, poivrez. Cuire à haute pression pendant 18 minutes
Stap 5 /5
À la fin de la cuisson ajoutez le parmesan
Vergelijkbare recepten
Risotto aux champignons et parmesan
Risotto met pompoen
Risotto met prei
Risotto met prei en citroen
Risotto met prei en paprika
