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Poulet au curry
- Totale tijd 30min
- 15min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Ingrediënten
4 personnes
1 Oignon
4 Filets de poulet
200 ml Crème liquide ou lait de coco
2 Tomates
1 pincée Noix de muscade
2 càs Curry
200 ml Bouillon de volaille
Beurre
Sel/poivre
1 poignée Raisin sec
1 poignée Noix de cajou
Bereiding
Stap 1 /8
Mettre les raisins secs dans un peu d eau pour les ramollir.
Stap 2 /8
Emincez l oignon et faites revenir avec un peu de beurre en mode dorer
Stap 3 /8
Ajoutez le poulet émincé et faites le revenir 3 min env
Stap 4 /8
Ajoutez les épices, le sel et le poivre
Stap 5 /8
Coupez les tomates en dés et les ajouter à la viande
Stap 6 /8
Ajoutez le bouillon de volaille et cuire en mode pression 12 min
Stap 7 /8
À la fin de la cuisson rajoutez la crème ou le lait de coco, les raisins secs et les noix de cajou et mélangez
Stap 8 /8
Servir avec du riz