Poulet coco et pomme de terre
- Totale tijd 20min
- 10min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Ingrediënten
2 personnes
200 g Blanc de poulet
3 Pommes de terre
1 Oignon
20 cl Lait de coco
1 càc Curry
1 càs Huile d’olive
10 cl Eau
Bereiding
Stap 1 /5
Éplucher et couper en carré les pommes de terre. Peler et émincer l’oignon.
Stap 2 /5
En mode dorer, faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive pendant 2 à 3 min.
Stap 3 /5
Ajouer les blancs poulet avec le curry et laisser dorer encore 2 min.
Stap 4 /5
Rajouter les pommes de terre, le lait de coco, la crème de coco et l’eau.
Stap 5 /5
Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.
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