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Paupiettes au fond de veau
- Totale tijd 35min
- 5min
Voorbereidingstijd - 30min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicooker Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
5 personnes
5 Paupiettes de veau
800 ml Eau
2 càs Fond de veau
2 Oignons
1 pincée Sucre
Bereiding
Stap 1 /7
Émincer les oignons
Stap 2 /7
Verser le fond de veau dans l'eau et bien mélanger (il est possible d'ajouter un peu de farine ou maïzena pour épaissir la sauce).
Stap 3 /7
Faire rissoler les paupiettes en les retournant régulièrement.
Stap 4 /7
Retirer les paupiettes.
Stap 5 /7
Faire rissoler les oignons en ajoutant le sucre. Mélanger régulièrement.
Stap 6 /7
Ajouter la sauce fond de veau et les paupiettes dans le cookeo et faire cuire sous pression 10 minutes.
Stap 7 /7
Se mange très bien avec du riz, une bonne purée maison ou tout accompagnement qui vous plaira 😉 Bonne dégustation.