Paleron confit au vin et aux oignons
- Totale tijd 24min
- 2min
Voorbereidingstijd - 22min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicooker Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
5 personnes
500 g Paleron
2 Oignons
3 càs Huile d’olive
3 càs Moutarde
3 càs Miel
20 cl Vin rouge
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
Bereiding
Stap 1 /3
Émincer les oignons et les faire revenu 2 min dans l’huile
Stap 2 /3
Ajouter le morceau de paleron, le faire dorer en le retournant régulièrement et ajouter le miel et la moutarde
Stap 3 /3
Ajouter le vin, salez, poivrez et envoyer sous pression 15 min à deux reprise en retournant votre morceau de viande pour la deuxième cuisson
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