Pakora d'oignons rouges et blancs

Stap 1 /3

Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients puis formez des petits tas de 30 g. Gardez un peu de coriandre hachée pour la décoration. Disposez-les sur une plaque.

• 1 Oignon blanc
• 2 Oignon rouge
• 1càc Ail en poudre
• 1càc Gingembre frais
• 30g Farine de pois chiche
• 30g Farine de riz
• 3cl Huile d’olive
• 3càs Coriandre fraîche
• 1càc Sel
• Vinaigre de cidre

Stap 2 /3

Placez les pakoras dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Stap 3 /3

Déposez vos pakoras cuits sur une assiette puis parsemez de coriandre et de vinaigre.