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- Mousses de courgettes au saumon
Mousses de courgettes au saumon
- Totale tijd 23min
- 2min
Voorbereidingstijd - 21min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch XL HF935110 Kookrobot - 12 programma's - 9 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires i-Companion i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
4 Tranches de saumon
2 Courgettes
2 Oeufs
10 cl Crème fraîche
1 Gousse d'ail
1 càs Aneth
1 càs Menthe
2 càs Huile d'olive
1 pincée Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /4
Dans le bol du robot muni du couteau ultra blade, mettre l'ail et les courgettes coupées en gros tronçons.
Stap 2 /4
Rajouter l'huile d'olive, l'aneth, la menthe et le poivre. Enlever le bouchon. Pendant cette étape, tapisser 4 ramequins avec une tranche de saumon.
Stap 3 /4
Ajouter les 2 œufs et la crème fraîche. Remettre le bouchon.
Stap 4 /4
Verser le mélange dans les ramequins et cuire au micro-ondes 650 watts 10 minutes. Vérifier la cuisson. La mousse doit être ferme. Vous pouvez retourner les ramequins dans l'assiette pour la présentation.




