Haricots blancs au chorizo - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Letizuqui

Haricots blancs au chorizo

ratings.4.8

4.8 /5 -

  • Totale tijd 45min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 2 càs Huile

  • 1 Oignon

  • 100 g Lardons

  • 225 g Chorizo

  • 2 Carottes

  • 380 ml Pulpe de tomates

  • Ail

  • Thym

  • Laurier

  • 500 g Haricots blancs secs

  • 600 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Faire tremper préalablement les haricots blancs dans de l'eau froide pendant 12h

  • 500g Haricots blancs secs

Stap 2 /4

En mode dorer, faire revenir l'oignon dans l'huile puis ajouter les lardons et le chorizo.

  • 2càs Huile
  • 1 Oignon
  • 100g Lardons
  • 225g Chorizo

Stap 3 /4

Ajouter enfin les carottes coupées en rondelles, la pulpe de tomates, une gousse d'ail, le thym, le laurier, les haricots secs, l'eau, le sel et le poivre. Mettre sous pression pendant 30 min.

  • 2 Carottes
  • 380ml Pulpe de tomates
  • Ail
  • Thym
  • Laurier
  • 500g Haricots blancs secs
  • 600ml Eau
  • Sel
  • Poivre

Stap 4 /4

C'est prêt !

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