Gratin de patates douces
- Totale tijd 45min
- 5min
Voorbereidingstijd - 40min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
4 personnes
1 gousse Ail
1 càc Gingembre en poudre
25 cl Lait de coco
300 g Crème fraîche
1 càc Curry en poudre
500 g Patates
500 g Patates douces
Fromage râpé
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Mettre la gousse d’ail épluchée.
Stap 2 /5
Ajouter le lait de coco, la crème fraîche, le curry et le gingembre
Stap 3 /5
Ajouter les patates épluchées et coupées en rondelles. Préchauffer le four à 200 degrés
Stap 4 /5
Transvaser le contenu du bol dans un plat à gratin. Parsemer de formage râpé.
Stap 5 /5
Mettre au four à 200 degrés pour 20 minutes environ
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