Coulant au chocolat
- Totale tijd 37min
- 5min
Voorbereidingstijd - 22min
Gaartijd - 10min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch XL HF935110 Kookrobot - 12 programma's - 9 accessoires Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
10 pièces
3 Oeufs
2 Jaunes d'oeufs
200 g Chocolat noir
100 g De beurre salé ou doux
90 g De sucre
50 g De farine
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /4
Préchauffer le four à 210° chaleur traditionnelle
Stap 2 /4
Insérer le pétrisseur/concasseur dans le bol, ajouter le beurre et le chocolat coupés en morceaux (j'utilise le beurre salé). Programmer vitesse 3/45°/10minutes.Vérifier que le chocolat est bien fondu.
Stap 3 /4
Ajouter le reste des ingrédients et programme Pâtisserie P3. Insérer dans les moules à muffins en silicone ou ramequins beurrés et farinés.
Stap 4 /4
Cuire environ 7-8 minutes à 210°. Laissez tiédir quelques secondes et démouler
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