Carbonade halal et sans alcool
- Totale tijd 1u 5min
- 10min
Voorbereidingstijd - 55min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
6 personnes
900 g Bœuf coupée en cube de 30g
4 Oignon émincée
200 g Lardon de dinde halal
6 càs d huile d olive
750 ml De bouillon de poule ( a la place de la bière ) pour sauce moins liquide mettre que 2 verre d eau bouillon
2 càs De cassonade
Sel et poivre
Herbe de Provence
60 g Pain d épices
Moutarde que l’ont tartine sur le pain d épices
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer lés ingrédient
Stap 2 /5
En mode dorée dans l huile d olive faite revenir les cube de viande retirée les et réservée
Stap 3 /5
Toujours en mode dorée faite revenir l oignon et lés lardon une fois dorée remette la viande dans le cookeo
Stap 4 /5
Ajoutez y le reste des ingrédients
Stap 5 /5
Lancée en sous pression pendant 45 minutes et servez
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