Boulette de poulet en sauce

Stap 1 /5

Hachée le poulet avec une échalote, du sel, du poivre et un peu d'huile d'olive.

• 400g Poulet
• 2 Echalotte
• Sel/poivre

Stap 2 /5

Former des boulettes.

• 400g Poulet
• 2 Echalotte
• Sel/poivre

Stap 3 /5

Faire cuire les boulettes dans un peu d'huile et de beurre. Une fois cuite les retirer.

• 400g Poulet
• 2 Echalotte
• Sel/poivre

• Extra Crisp

Stap 4 /5

Ajouter l'ail et l'échalote couper en petit morceaux. Faire revenir un peu puis ajouter 50ml d'eau ainsi que 20cl de crème liquide et 1 cuillère à soupe de poivre. Saler à votre convenance, et ajouter un peu de bouillon de poulet si vous voulez.

• 2 Echalotte
• Sel/poivre
• Ail
• 20cl Creme liquide entière

• Extra Crisp

Stap 5 /5

Rajouter les boulettes de poulet et faire mijoter quelques minutes.

• 400g Poulet
• 2 Echalotte
• Sel/poivre
• Ail
• 20cl Creme liquide entière

• Extra Crisp