Bouillon coco poulet
- Totale tijd 58min
- 10min
Voorbereidingstijd - 48min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
4 personnes
1 kg De poulet
15 cl D'eau
140 g De concentré de tomate
200 g Lardons en allumettes fumées
6 Oignons blancs ou rouge
Une noisette de beurre demi-sel pour faire revenir les oignons
500 ml Lait de coco
Et du riz pour 4 personnes
Bereiding
Stap 1 /4
Éplucher puis couper les oignons en fine lamelles Dans le cookeo ajouter la noisette de beurre demi-sel et faite revenir les oignons et les lardons pendant 3 minutes
Stap 2 /4
Une fois que la dorure des oignons et des lardons est fini ajouter le concentré de tomate, les 15 centilitres d'eau et le poulet mélangez le tout et mettre à cuire pendant 15 minutes en mode cuisson sous pression
Stap 3 /4
Une fois que la cuisson sous pression est fini ajouter le lait de coco et mélanger et mettre en mode maintien au chaud pendant 30 minutes pendant ce temps là dans une casserole d'eau bouillante faites cuire le riz
Stap 4 /4
Une fois le riz cuit servez-vous et bon appétit
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