Blanquette de poulet au riz

Stap 1 /6

Cuire le riz

• 300g Riz
• 60cl D’eau

Stap 2 /6

Retirez le riz de la cuve

Stap 3 /6

Lavez les légumes. Coupez les carottes, oignon, champignons en rondelle. Coupez le poulet en cubes.

• 5 Escalopes de poulets
• 3 Carottes
• 1 Oignon
• 250g Champions

Stap 4 /6

Mettre dans la cuve les carottes, l’oignon et le poulet et faire dorer pendent 3 minutes.

• 5 Escalopes de poulets
• 3 Carottes
• 1 Oignon

Stap 5 /6

Préparez le fond de veau, salez et poivrez. Ajoutez le fond de veau et les champignons dans la cuve.

• 15g Fond de veau
• 50cl D’eau
• 250g Champions

Stap 6 /6

Une fois la cuisson terminée, ajoutez la crème et mélangez. Servez la blanquette sur le riz

• 50cl Crème liquide